一、茶花树和茶叶树有什么关系
1、同属不同种。两者都是山茶科山茶属树种,但茶花为“山茶”种,茶叶为“茶”种,前者拉丁学名为Camelliajaponica,后者拉丁学名为Camelliasinensis。
2、以上是传统的山茶花和茶叶对应树种。但事实上山茶属还有一些其他树种也用作茶花或茶叶栽培。
3、茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
二、能用茶花树的叶子制作茶叶么
茶树和茶花同属山茶科,但茶树属于山茶目,而茶花属于杜鹃花目,而用户喝茶用的茶叶,来自茶叶树的嫩芽或嫩叶,茶花指示用来观赏,不能用来制作喝的茶叶。
茶花树一般为灌木或小乔木,树高冠茂,叶子呈椭圆形,而且颜色通透翠绿。由于茶花树的植株形姿优美,受到了园艺界的青睐,很多茶花树都被修剪成茶花球形状,当成观赏花卉。
1、温度:茶花是喜中等温度的植物,一般在18-25℃之间,低温高温都会影响植物的生长。夏天时一定不要放在太阳直射的地方。冬天温度低时要把它搬到室内。
2、浇水:是喜湿植物,对水分的要求还挺高的,但是也不能太湿,不然会影响植物根部的生长,夏天就要多浇点水,保证土壤的湿润度,冬天相对来说浇水少,2-3天浇一次。
3、土壤:土壤对茶花树的生长挺重要的,所以要慎重选择土壤,选择PH偏酸的土壤。这种土壤对植株的生长有利。
4、施肥:在养殖过程中要保证肥量充足,定期施肥,切忌不要施太多的肥,肥料太多也会影响植物的生长。
三、茶叶树与茶花树的区别
1、茶叶树和茶花树同属山茶科,茶叶树属于山茶目,茶花属于杜鹃花目。最大的区别在于茶叶树用于采摘其嫩叶或嫩芽,制作成我们现在喝的茶叶。茶花只是用来观赏,不能用来制作我们喝的茶叶。
2、茶叶树:茶树,原名:茶,拉丁文名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.,山茶科、山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形。茶树的叶子可制茶(有别于油茶树),种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。
3、茶花树:茶花,又名山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。
4、茶科( Theaceae)植物分布于热带和亚热带地区,我国主产于长江以南各地,该科植物约36属, 700余种,分隶于6个亚科.我国有14属, 390多种。其中,茶属 220多种,我国有 190余种产西南部至东南部。均属于比较原始山茶亚科及厚皮香亚科。
5、茶科植物具有重要的经济价值。茶组许多种如茶 Camellia sinensis及普洱茶C. as-samica在国际市场上是著名的饮料,也是我国的特产,现世界许多地方广泛栽种。油茶C. oleifera及油茶组和红山茶组60余种的种子含油量很高,供食用及工业原料,是著名的木本油料植物。
6、山茶属里还有古茶组的大白山茶C. granthamiana,实果茶组的五柱滇山茶C. yunnanensis以及连蕊茶组等13个组100多种的种子都是油料植物。
7、山茶属和其他几个属具有瑰丽的花朵,是国际上著名的观赏花木,尤以具黄花的金花茶组的种类最引人注目。木荷属Schima的种类及猪血木Euryodendron exselsum都是高大乔木,木材供建筑及造船用。一部分种类还具有药用价值。