一、为什么已经沉底的茶叶,续上热水以后又会重新浮起来

1、这种现象是正常的。因为菊花茶的海绵组织的气孔下面的起到内有大量的分散的空气。

2、有的花空穴少，气体少，总体密度就大，因此下沉。

3、有的花空穴多，气体多，总体密度就小，因此浮在上面。

4、这个与花是否舒张无关，你把已经下沉的花舒张开一样下沉，漂浮的团起来一样漂浮。

5、待到水分取代空气占据这些空穴，漂浮的花也开始下沉。

6、热水容易泡开花，原因是，在比较热的条件下，花中的气体容易被排除，开水在茶花内外的对流性强，使茶花有效成分更容易扩散。

7、加热水时会使茶花气孔的气体剧烈运动，热涨冷缩，产生更大的浮力。就像热气球一样，没加热浮不起来，加热就飞上天。

二、泡茶之后,茶叶往上飘怎么回事

1、原因：茶叶经过炒制是干的，干茶会有部分的气体存在，这些气体的存在就会使得刚冲的茶浮在水上，当干茶慢慢被水浸润，气体排出，茶叶就会下沉。

2、解决方法：可以冲少一点水，摇一摇，让茶叶得到充分的浸润,再冲水并让茶叶在杯中上下翻动,茶叶就会很快下沉了，水温在80度为宜。

3、茶叶：指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。

三、茶叶飘起来是怎么回事 茶叶浮起来的直接原因主

1、水温问题，热些就会沉得多且快，凉些就慢。

2、有些茶天生骨子就轻，如黄山毛峰。

3、有些茶由于采摘过密，又施以催长素，茶叶长得很薄，人为造成茶叶骨子轻。

4、制作工艺造成的，蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去。

5、但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的，叶片中有小气孔，所以浮着。热水泡了之后，茶叶吸收了水分变重了，就会下沉。冲热水时，因为水流冲击力，另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀，给茶叶加大了浮力，有部分能浮起来。如果多冲几次水，茶叶中吸收满水分就浮不上来了。