一、柚子皮如何做成茶叶

1、第二步，准备一锅开水，把切好的柚子皮下锅焯水3分钟再捞出来放入凉水里浸泡3个小时，中间要换一次清水目的是再一次去除大部分苦涩味有人做的蜂蜜柚子茶很苦，其实就是这一步没做到位记住要先焯水后泡水第三；将皮切成丝状，泡一泡，将苦味泡掉之后，将果肉弄散放到锅里，建议大家最好不要把果肉弄破，最好是颗粒完整的果肉，这样做出来的柚子茶口感会更好一些，然后将柚子皮也一起放到锅里，加适量的冰糖煮一煮，再倒入适量的；蜂蜜柚子茶简单制法1所需材料柚子一个蜂蜜500g冰糖100g盐1勺清水适量2把柚子涂抹上一层盐刷净干净用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦这是柚子；家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法准备食材柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐制作方法一首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易；3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝4柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块5锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了7柚子；1，准备好柚子1个，洗净后用刨刀刮皮 2，把皮切成细丝 3，把果肉剥出 4，把果肉用搅拌机搅拌 5，把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入白糖和半碗水注水一定不能多放，不然做出来就不粘稠了 6；1柚子白砂糖冰糖最好蜂蜜可选2把柚子泡到水里，并用盐巴搓洗干净然后再浸泡几分钟因为现在很多水果表皮都有一层果蜡，所以用盐巴清洗比较干净3接下来把柚子皮用刀慢慢削下来，尽量把柚子皮上的白；1柚子一个，外皮浸湿，用细盐仔细搓再冲洗干净2剥下柚子皮，用小刀仔细清理掉皮内的白皮，越干净越好3弄干净的柚子皮切成细丝用盐水浸泡1小时41小时候后再放入煮锅加水煮5分钟捞出控干净水5煮锅重新；白瓤也一样切好后放在旁边待用 5将柚子果肉剥出来，不要皮不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 6搅拌好后，将柚子茶放到；蜂蜜柚子茶食材柚子皮一个，红心柚子肉1000克，蜂蜜300克，白糖300克，食盐3勺制作方法步骤一首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很。

2、3最后在锅里面加入适量的白砂糖，继续煎煮几分钟，有冰糖的话也可以使用冰糖，加入冰糖继续用小火煮上几分钟，等到柚子的果肉以及柚子皮变成暗黄色，柚子皮茶差不多也都做好了，用小火一直熬到暗黄色后，水量慢慢变少就；一，先把柚子洗净，最好用细盐搓洗表皮冲洗干净后再削下柚子皮，切成细丝越细越好，再放入淡盐水中浸泡15分钟左右二，在锅中加入8001000左右的水，烧开，然后倒入浸泡过的柚皮丝大火烧开后，再小火煮半。

3、5把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅6等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了；1准备好材料2柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净3用水果刀将柚子的皮削下来4表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点5皮削的薄苦涩的味道会减少很多6用水果刀将柚子皮切。

4、1柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净2把柚子表面的黄色表皮削下备用，接着把柚子皮放入沸水中汆烫，沸水中要加入适量的苏打，这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味然后把汆烫过的柚子皮切成；2准备好材料3柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净4用水果刀将柚子的皮削下来5表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点6皮削的薄苦涩的味道会减少很多7用水果刀将柚子皮切；1柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净2将柚子皮剥开刮去里面的白瓤3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝4柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

二、柚子皮怎么泡水喝

柚子皮怎么泡水喝，生活中有很多的人对于柚子皮的了解是比较的少的，柚子有很多的功效，柚子皮也是如此，正确的食用柚子皮可以让我们的身体更加的好，下面为大家解答柚子皮怎么泡水喝。

1、柚子皮中含有生物苷的成分，这种成分是带有苦味的`，因此用柚子皮泡水喝，不能直接泡水，需要先经过处理后才能泡饮，首先将柚子皮清洗干净，然后用温水浸泡，让柚子皮的毛孔张开，苦味释放，然后再加入其他的水果、茶叶或适量的蜂蜜、白糖等进行搭配调味冲泡，这样泡出来的柚子皮茶才美味又营养。

用干净的水先清洗一遍柚子，然后在柚子皮表面上撒适量的盐，进行搓洗，将其表面的杂质以及毛孔打开。

然后用专用的塑料柚刀制品或是水果刀在柚子上划开5—8下，然后顺着小船样的划痕，一块块剥下柚子皮。

接着把剥好的柚子放入温度在50—60度左右的温水中浸泡5—10分钟，让柚子表皮的毛孔再次张开。

然后把柚子捞出控干些水分后，用刀将柚子皮切下来，再切成细丝状，然后与去好籽的果肉，一同放入榨汁机中，搅打成泥。

之后在把柚子的果泥放入加入适量水和冰糖的锅内，然后用小火熬煮20—30分钟，直至表面粘稠，基本无水分就可以捞出装瓶，密封放置7—10天左右就能泡茶喝了。

如不喜欢上述用新鲜柚子皮泡水的方法，还可以将柚子皮洗净后，放到太阳低下晒干或烘干，像柠檬片一样作为干制的茶品泡水喝。

滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老时肠炎柚子皮的重要功效。因为糖盐柚子皮中含有一些抗氧化成分，能清除身体内的自由基，可防止自由基对人类皮肤细胞产生破坏，人们经常吃用糖腌好的柚子皮，能为皮肤补充丰富营养，可提高皮肤细胞活性，会让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。

柚子皮中是含有丰富挥发油和一些分类物质的重要存在，这些物质都是天然的药用成分，能直接作用于人类的呼吸系统，可滋阴润燥也能化痰止咳。平时人们多吃些糖腌制的柚子皮会让它润肺止咳的功效得到更好发挥，能让人类肺炎，气管炎以及咳嗽气喘的症状尽快减轻。

糖腌柚子皮不但能为人体补充丰富营养，还能消炎杀菌，也能提高人体的抗病毒能力，它含有的黄酮类化合物和酚类物质在被人体吸收后，能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，也能抑制痢疾杆菌和格兰仕阴性菌的活性，它能防止人体因这些细菌感染而出现疾病，另外糖腌柚子皮还能提高人体的抗病毒能力，能降低多种病毒性疾病的发病率。

人们多吃糖腌柚子皮还能提高身体的抗衰老能力，它含有的多糖和维生素以及矿物质，再被人体吸收后，能提高人体内各器官功能，并能促进人体组织细胞再生，它能让人体保持年轻健康状态，也能让人体自身抗衰老能力明显增强。

三、柚子茶叶的做法

调料冰糖 50克、蜂蜜 100克、盐一把

1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。

2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。

3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。

4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

5.锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

1.含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。

2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。

3.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

5.含丰富的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。