属于普洱熟茶,是普洱在渥堆的过程中产生的。茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,因其工艺流程复杂,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。
茶化石是一种高端普洱熟茶,普洱江湖传言:"未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱",充分肯定了其品质。茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。
除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
扩展资料
普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。
还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。
闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味~那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉。
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。
因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。
茶化石产自云南勐海布朗山一带,是普洱茶熟茶的一种是传统和现代工艺的新品类因独特的香味和温润的口感。外观颗粒状故名茶化石,其中以糯米香碎银子最为有名。
油润光泽感强
茶化石是普洱茶,又名碎银子,其茶性温和,是选用优质普洱茶老茶头为原料,并经过特定的切割工艺,反复筛选后精制而成。成品从碎银子茶表面圆滑,外形为紧致均匀小块,颜色呈褐色或深褐色,油润光泽且耐泡程度高。
普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温。然后茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶。而过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦了。从外观上看,品质高的碎银子比茶化石要小巧精致很多,从色泽上看常见的老茶头是红褐色的,而碎银子表面比老茶头要黑些。
茶化石是经过繁琐的流程制作而成的一种茶叶,因此,属于比较特殊而且比较少见的一种茶叶。那么,茶化石属于什么茶?茶化石有什么特点?
茶化石属于什么茶
是普洱茶。饮茶多年,刚听说普洱还有茶化石,开盖后糯香扑鼻,茶叶颗粒分明,似一颗颗化石,果然名不虚传!
这款古树茶化石以糯香甜舒服为主,几乎无苦涩,香味浓郁,性价比高,适合直接品饮,可以多带一些收藏存储,转化后更赞!
茶化石的特点
1、茶叶罐贴心的密封盖设计,就算茶叶喝完了,也能用来装其他茶叶。
2、保质期还算新鲜,普洱茶一般都可以长期保存。
3、喝起来香香糯糯的,口感很好,很符合大众口味。
4、再看茶底,依旧紧实。
5、倒出茶化石仔细欣赏,一颗颗颗粒完整,没了普洱茶型,却满是普洱糯香,实在奇特!
茶化石的优点
茶叶罐采用双层内外盖设计,相当完美!包装仔细,罐子设计贴心,价格不贵,性价比高,送人自己喝都不错,值得推荐。包装考究精美,便于收藏及摆放,冲泡后茶色清澈不浑浊,茶香浓郁,但是真实体验喝普洱茶会饿的比较快!