一、虫屎茶的正确泡法
虫屎茶的正确泡法,说起虫屎茶,相信大家应该都不陌生。虫屎茶也叫龙珠茶,是生活中比较常见的一种茶叶。下面我为大家分享一下虫屎茶的正确泡法,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
1、虫屎茶在冲泡时最好准备透明的干净玻璃杯,准备适量的开水水最好是100度左右的沸水,用沸水先把准备好的玻璃茶具温热一下并冲洗干净,然后再把水倒掉,随后取十几颗虫屎茶,直接放在干净玻璃杯中。
2、向玻璃杯中冲水水可以冲到玻璃杯容积的9成满,再把玻璃杯的杯盖盖好,这时会看到里面的虫屎茶全部漂浮在沸水的表面,他们会不断吸收水分,而且会缓缓转动而且会释放到出血丝般的茶汁,特别漂亮。
3、虫屎茶在吸足水分以后,就会慢慢下沉,它们不断变化的样子特别好看,人们可以在冲水以后认真观赏,三分钟以后里面的虫屎茶就已经泡好,茶汤会变成清澈透亮的红褐色,把它们取出倒入到干净杯子,等温度适宜以后就能慢慢饮用。
4、冲泡虫屎茶时每次放入的茶叶可以反复冲泡多次,但每延长一泡就要适当延长冲泡时间,不然会影响它茶汤的口感与滋味,反复冲泡四到五次以后茶汤的颜色就会变淡,这时可以把茶渣倒掉,更换新的虫屎茶来继续冲泡。
虫屎茶可以直接用开水冲泡,它对水质和茶具没有过多的要求,但水温一定要高,如果水温不高,会影响它的营养成分的析出,也会影响它茶汤的滋味与口感。在泡虫屎茶时,可以把十克虫屎茶放到干净的玻璃杯中加入沸水冲泡,冲水以后浸泡三分钟,取出茶汤就能饮用。
解毒排毒是虫屎茶的重要功效,因为虫屎茶中含有多种活性成分,它能促进人体代谢,而且能加快人体内多种毒素分解,能阻止它们在人体内淤积,减少它们对人类身体的`伤害。充实,茶还是一种性质,寒凉的饮品,特别适合人们在炎热的夏天饮用,它能去暑解毒,也能预防中暑。
虫屎茶是一种营养价值极高的养生保健茶,人们冲泡饮用,这种茶不单能吸收丰富植物蛋白,还能吸收多种对人体有益的氨基酸和糖类物质以及多种微量元素这些物质不单能促进人体代谢,还能提高人体各器官功能,对增强人体素质,提高人体抗病能力有极大的好处。
人们在冲泡饮用虫屎茶以后,还能吸收大量的丹宁和维生素,这些物质可以促进肠胃中消化液分泌,而且能加快肠胃蠕动,可以让人类朝利中的食物尽快被消化和吸收,能减轻肠胃负担,提高肠胃消化功能,在日常生活中,它最适合那些食欲不振和消化不良的人群冲泡饮用。
二、虫屎茶的泡法如何 虫屎茶的泡制技巧
1、虫屎茶和普通的茶叶明显不同,一般的茶叶是茶园上采摘下来的,虫屎茶是虫产的屎。那么,虫屎茶的泡法如何?喝虫屎茶有什么好处?
2、冲泡虫屎茶需要掌握一定的方法:
3、虫屎茶的泡法其实并不难,需要将水烧开,然后倒入杯子里,随后将虫屎茶放上十几粒的样子,不要太多了。用盖子将杯子盖好了。此时会看到虫屎茶先漂浮在上面,而等水分吸收充分之后,会逐渐打旋,然后放出红血丝来,最后茶粒会下沉下去,特别好看。几分钟之后,就看到一杯茶变成了非常透亮的鲜红褐色的颜色。
4、虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载。虫茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。
5、虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载:茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼一二或数,茶悉化为虫,余名曰虫茶。茶收贮经久,下能消痰顺气。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。据说从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。
6、在学习虫屎茶真假辨别的时候,其外形死一定要注意的。虫屎茶是细圆的,为黑褐色的颜色,大小和芝麻差不多。这和我们平时所见到的茶叶是完全不一样的。
7、将虫屎茶放在开水当中,闷泡几分钟之后,会看到茶水的颜色为红褐色的,这和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情况下,认真去看,可以看到其中带有少许的青色。品尝泡好的虫屎茶,可以感觉到就像是薄荷一样清凉,连续喝上几倍,能感觉到咽喉很清澈。
8、虫屎茶真假辨别还需要从价格上来看,单价比黄金还要高,如果有人出售的虫屎茶价格比较便宜,不要上当了,这很可能就是假冒的产品,很可能就是其他的东西。
9、虫屎茶有天然的,还有人工培养的两种,不过差别还是有的,特别是天然形成的,更是特别珍贵的。虫屎茶真假辨别难度稍微大一点,很多人并不能真正很好地掌握到。如果想要购买虫屎茶,那么一定要请专业的工作人员帮忙来鉴别,并注意细细品味一下,品尝是最好的一种方式,从而保证买到货真价实的产品。
10、一位茶业业内人士谈道,严格来说,其实“虫屎茶”并不是茶,具有清热去暑、健胃助消化等功效。真正的“虫屎茶”,开水冲泡后几乎全部溶解,像咖啡一样,饮用十分方便,喝起来满口生津回甘,久久不消,确实令一些发烧级的茶友趋之若鹜。
三、虫屎茶的冲泡方法
1.取适量的虫屎茶,放入泡茶壶中。
2.用沸水浸泡虫屎茶5-10秒,泡茶时间不宜过长。
3.倒入适量的温水,温度控制在80℃左右,盖上茶壶盖子,静置5分钟。
4.倒出第一泡茶水,此泡为洗茶。
5.再次倒入适量的温水,温度控制在90℃左右,盖上茶壶盖子,浸泡3-5分钟即可。
6.倒出第二泡茶水,此泡为虫屎茶正常泡法,可以根据个人口感适量加水。
7.重复第5-6步,直至虫屎茶没有味道为止。
8.虫屎茶虽然有助于身体健康,但是不建议过量饮用,每天最好不要超过三杯。