大家好，如果您还对茶叶农药超标应如何解决问题不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茶叶农药超标应如何解决问题的知识，包括茶叶什么时候打农药的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
怎么解决茶叶农药残留问题 茶叶农药残留怎么解决
如何减少蔬菜农药残留，受农药污染或者农药残留超过国家规定标准的蔬菜不得上市销售，也不得食用。如何减少蔬菜农药残留？虽然近两年由于食品安全受到普遍关注，如禁止使用剧毒农药，无公害蔬菜面积在不断扩大，但有的地区认识上有差距、发展也不平衡，加上农残检测的复杂性和不普遍，一些农药超标蔬菜也混入市场，一般消费者也不知道，为此提出一些简易的办法，减少采收后上市销售蔬菜的农药残留污染是有一定效果的。
蔬菜农药残留
减少蔬菜农药残留方法：
（一）浸泡法
买回的蔬菜先用水冲洗2-3遍，然后在清水中浸泡1-2小时，以清除残留表面的农药。也可以在水中加入少量的洗洁精浸泡10分钟，可使表面大部分农药转移到洗洁精溶液中。浸泡后再用清水冲洗2-3次。
（二）碱水浸泡
许多有机磷农药在碱性环境中容易分解。方法是在水中放一小勺小苏打再将蔬菜水果放入浸泡15分钟，捞出后用清水从洗干净即可。
（三）去皮法
一些有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度低，但易溶于有机溶剂或蜡质溶剂中，而瓜果类的蔬菜有蜡质容易吸收农药，因此应消去皮再食用。
（四）加热法
随着温度的升高，氨基甲酯类农药能加速分解，可用加热法去除农药，方法是先将蔬菜表面清洗干净再放入沸水中烫2-5分钟，捞出可清除90%以上的残留农药。
（五）酸性浸泡法
大多数农药杀虫剂如甲胺磷、乐果等遇酸就会失去毒性，可先洗净蔬菜再在水中放少量酸醋，浸泡蔬菜10分钟，捞出冲洗干净，可使农药残留减少。
（六）农药残留检测仪
CSY-N12便携式农药残留检测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，便携式农药残留检测仪还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等
如何解决好茶叶农药残留问题
我国是产茶大国，茶叶市场巨大但却复杂，茶叶农药残留问题非常严重。如果不对这些问题进行妥善的改善的话，那中国的茶叶就无法摆脱掉“大而不强”的帽子。纵观我国的茶叶市场，大多以茶农散户种植为主，因此想要监管茶农散户非法使用农药的情况，难度非常大。那么，该怎么解决茶叶农药残留问题呢?
和大多数农副产品一样，茶业发展面临的第一大困境便是茶叶种植的分散化。从零散的茶农手中购得茶叶，才能使之进入生产销售领域。但目前，茶叶厂商与茶叶种植上几乎脱节，厂商收购茶叶质量参差不齐。如何将茶种植与茶叶生产联系起来，将茶叶从种植、生产再到销售纳入一体化、标准化的管理是整个中国茶业首先需要思考的。
而针对目前出现的茶业管理无力的现状，行业内仍可通过自发建立介于官方与平民的行业协会，在茶园建设许可、茶种植技术、茶叶生产技术、茶叶市场准入、售后反馈与保障等方面弥补政府部门在专业性方面的缺失，在茶叶生产的各个环节确定统一标准，在为茶业保驾护航的同时，形成整个茶业市场的有机互动，使茶农、茶商、消费者都能从中获利。
茶，其健康的生活方式得到越来越多人的认可，中国茶叶只有从根本上改变茶叶农药残留问题，才能在激烈的茶业竞争中力争上游。现今中国只有用成熟先进的茶叶生产管理制度，对茶叶妥善进行经营管理，更加标准化规范化，重新打造中国茶叶新形象，才有机会重回中国茶的黄金时代。
茶叶中的农药残留怎么去除
首先明确下，农产品中的农药残留也是分类的，茶叶农残和水果蔬菜又是不同的，水果蔬菜是直接吃下肚的，而茶叶是冲泡饮用的，我们喝到的是茶汤，而非茶叶。很多农药是脂溶性而非水溶性的，所有其实农药残留问题没有我们所想的那么严重。只要在正规渠道购买，饮用的时候用高温水冲泡，原则上只要不吃茶叶，只是饮用茶汤，是不会引起严重的身体不适的。
其次是，如果对茶叶的安全品质要求较高，可以选购有机茶叶，国家对有机茶的种植和生产标准比较高，对环境的要求也有国家标准：一是土壤不能有有害物质，如重金属等，周边不能有重工业，大气的灰粉空气质量都要合格。二是对茶园种植管理要求更严格，不能喷化学农药，不施化肥，不用除草剂，还有肥料要用有机肥，除草全部用人工除草等。
最后是，避免选购到农残超标的茶叶还可以从高山茶里选购，提高安全茶的概率，高山云雾出好茶是有一定科学根据的。高海拔的茶，自然生态环境优渥，病虫害较少，也较少需要使用农药，且高山中茶树接受光照时间短、强度低，高山的生长环境使得茶叶生长周期长，能积累更丰厚的内质，低温，则少虫害，起到了天然的防护。
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茶叶抽检农药超标怎么处罚
法律分析：农药残留严重超出标准限量的食用农产品，应当认定为刑法规定的'足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病'的情形，可以按照生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：(一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂;(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;(八)利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估;(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
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