一、兰菲茶还是蓝菲茶

蓝菲茶叶的意思是属于花茶，而且是兰花茶，蓝菲茶叶是用鲜花窖制而成，是名贵的花茶品种，具有很高的营养价值。蓝菲茶叶早在清朝前就有生产，色泽嫩绿微黄匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩黄明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，嫩芽肥壮，饱满。

将茶叶密封包装后，放入茶叶铁罐，最后置于冰箱中冷藏。注意不要与有异味的物品放在一起。茶叶量多时，可以单独为茶叶准备一个保鲜柜。温度在0~5℃之间。冷藏法适用于绿茶、黄茶、轻发酵的青茶等，如铁观音、冻顶乌龙等，是最常用的贮藏方法之一。

将茶叶放入铝复合袋内，抽去空气后封口，放在大容器中，密封后放在阴凉干燥的地方。一般在选购茶叶时可直接要求抽真空包装。抽真空法适用于外形紧结呈颗粒状的青茶（如铁观音）。优点是取用比较方便，缺点是容易把茶叶抽碎，碎茶末增多。

二、兰妃茶是什么茶

兰妃茶一般指的是踏雪兰妃，属于黄茶。

兰妃茶原产地在四川蒙顶山，兰妃茶的色泽嫩绿，有浓郁的香味，冲泡时，最好选择透明的玻璃杯，方便欣赏茶芽在水中逐渐舒展的过程，冲泡后，能闻到馥郁的兰花香味，入口的滋味鲜嫩醇爽。

兰妃茶的制茶工艺与其它茶叶制茶工艺不同，每年春天，在清明节之前，茶农们会从优质的高山茶树种上采摘肥嫩的鲜叶，制茶期间，再加入优质的兰花，经过四窨一炒的工艺制为“成茶”。

1、闻香气：真正的好茶、新茶，除保留其基本的一缕清香外，新茶还会散发出不同于其他茶叶的花香味，如蜜香、果香、栗香等天然独特的香气，久闻后便通晓其味道。

2、品茶质：新茶的茶叶也有以次充好的冒牌货。比如把来自非名优茶产地的鲜叶，加工成名优茶的外形，冠以名优茶的品牌；或以夏、秋茶冒充春茶；或质量、等级、水分、灰分等理化指标等不符合国家规定标准。

三、踏雪蓝菲是那种茶叶,据说是福鼎白茶

1、踏雪兰妃不是福鼎白茶，是黄茶。

2、踏雪兰妃为王者香，芬馥清风里，成茶外形优雅、内质优异，用蒙顶山海拔1200多米以上高山生态茶胚为原料，以稀有名贵兰草花，成茶外形美观，内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，鲜叶嫩匀。

3、黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。

4、黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。