大家好，今天来为大家分享福鼎贡眉属于什么茶系的一些知识点，和贡眉属于高档茶吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

贡眉白茶是什么茶

贡眉，有时又被称为寿眉，为微发酵茶，属于白茶类。

清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝廷采购，当地人把朝廷采购的物品称作贡品，贡品寿眉白茶，简称“贡眉”，称呼即来源于此。贡眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，其主要产于福建省建阳、福鼎、政和、松溪等地。

贡眉的制作工艺

贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和＂福大＂、＂政大＂的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。贡眉的基本加工工艺是：萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。

萎凋的目的有二个方面，一是＂走水＂，即去掉水分（表面问题），二是＂生化＂(内质问题），即通过萎凋使茶菁在一定的失水条件下引起一系列来自自身因素的生物化学变化，其变化也是随茶青水分的变化，由慢到快，再由快转慢，直到干燥为止。

贡眉在＂萎凋＂中的＂生化＂过程也是＂发酵＂过程，所以贡茶是白茶，也是＂微发酵茶＂。

福建白茶属于什么茶系种类

福鼎白茶属于白茶，福鼎白茶是福建省福鼎市特产，是我国地理标志产品，主要的品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，福鼎白茶在白毫银针、白牡丹和新工艺白茶是有要求，只有达到了要求的才能被称为真正的福鼎白茶

福鼎白茶属于白茶，福鼎白茶是福建省福鼎市特产，是我国地理标志产品，主要的品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，福鼎白茶在白毫银针、白牡丹和新工艺白茶是有要求，只有达到了要求的才能被称为真正的福鼎白茶。

福建白茶的功效与作用

1、福建白茶可以清热解暑，适用于夏季避暑，有助于提高睡眠质量，同时它含有多种氨基酸以及氟，对蛀牙有一定的抑制作用。

2、福建白茶可以有效的促进血糖的平衡，分解体内血液中多余的糖分，使血糖维持平衡，其中它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。

福建白茶茶怎么喝

1、福建白茶最重要的制作工序是萎凋，这样制出来的茶才最好喝，在喝福建白茶的时候，要控制茶叶的量，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3-5克的茶叶，水温控制在90-100度，掌握这个方法才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘甜。

2、一般来看，福建白茶第一次泡约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅就可以饮用，第二泡3分钟就可以，也就是要做到随饮随泡，一般情况下一杯白茶可冲泡4-5次。

贡眉茶属于什么茶

工美，有时也叫寿美，是一种稍微发酵的茶，属于白茶。
清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶由朝廷收购，当地百姓将朝廷收购的物品称为贡品。寿眉白茶的贡品，简称“贡眉”，即由此而来。工美是白茶中产量最高的品种，产量占白茶总产量的一半以上，主要产于福建省的建阳、福鼎、政和、松溪等地。
工美制造技术
供工美选用的茶叶品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶以及“达夫”、“郑达”等有性群种。制作工美的原料采摘标准是一芽二叶三叶，要求含有嫩芽和壮芽。初级加工和整理工艺与白牡丹的基本相同。其内容和保健功效与白牡丹几乎相同，但其感官质量与白牡丹不同。贡眉的基本加工工艺为:萎凋、烘干、采摘、烘焙、包装。
萎凋的目的有两个方面，一是“沥水”，即除去水分(表面问题)，二是“生化问题”，即在一定的失水条件下，使茶籽萎凋，从自身因素引起一系列生化变化，变化也随着茶绿水分的变化而变化，由慢到快，再由快到慢，直至干燥。
贡茶在“萎凋”中的“生化”过程也是一个“发酵”过程，所以贡茶是白茶，也是“微发酵茶”。

贡眉的历史来源,金骏眉属于什么茶

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。

贡眉又称为寿眉，属于白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购，当地人把朝庭采购的物品称作贡品。贡品寿眉白茶（简称“贡眉白茶”）称呼来源于此。

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