一、绿茶煮茶叶蛋可以吃吗

1、绿茶煮茶叶蛋，不仅营养丰富，而且还能够起到止咳化痰的作用。

2、绿茶煮鸡蛋方法很简单：绿茶15克，鸡蛋2个，加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时即可食用。

3、绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。另外，因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。

二、绿茶茶叶蛋最佳,绿茶茶叶蛋怎么做

茶叶蛋的名字也有些意思的。因为在以前凡是菜肴中带“蛋”字的，都是忌讳的，必须要以他名代之的，唯有茶叶蛋这个名儿，究其原因，不可知，或许是因为太普通太家常吧。《清稗类钞》中就记载了这个事儿，“北人骂人之辞，辄有蛋字，曰浑蛋，曰吵蛋，曰倒蛋，日黄巴蛋，故于肴馔之蛋字，辄避之。鸡蛋曰鸡子儿，皮蛋曰松花，炒蛋曰摊黄菜，溜蛋曰溜黄菜，煮整蛋使熟曰沃果儿，蛋花汤曰木樨汤。木樨，桂花也，蛋花之色黄如桂花也。蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也。而独于茶叶所煮之鸡蛋，则不之讳，曰茶鸡蛋。

鸡蛋和茶叶，似乎是风马牛不相及的事儿，但在一起却成了天造地和的组合，而这其中其实也是有科学道理的，因为仅用白水煮蛋的话，鸡蛋在加热的过程中，蛋黄会释放一种叫硫化氢的物质，这导致了水煮蛋剥开以后产生了一种刺激性的气味，而这种气味呢，有些像……屁的气息，这就有些尴尬了，这也是有很多人不爱吃鸡蛋的原因。而加入一撮茶叶，和鸡蛋同煮，茶香萦绕，浸沁入味，就完美的解决这个问题。

2.冷水上锅煮，水开后小火煮8分钟。

4.放入所有调料，小火煮30分钟。泡一晚。

2.用小刀给鸡蛋划口子的时候，注意不要划到蛋黄；

3.浸泡时间可以根据自己口味自行调节哦，时间越长味道约重。

三、绿茶煮茶叶蛋可以吗

1、香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋

2、绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。

3、绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

4、绿茶煮鸡蛋方法很简单：绿茶15克，鸡蛋2个，加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时即可食用。

5、绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。另外，因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。