一、三皮罐茶叶怎么制作

1、三皮罐，原产于湖北的一种茶叶，顾名思义，三片茶叶泡一罐，是鄂西地区家喻户晓的饮品。其学名为湖北海棠，别名甜茶果、泰山海棠。

2、有些地方也叫花红茶叶，其实就是采摘如下图的棠梨树叶，经过洗、蒸、晒制而成的干叶，所以看上去干干枯枯的，其貌不扬。像秋后枯叶一样——棕色，枯叶状，叶柄时有圆珠状果实，是一种纯天然茶叶。

3、2：泡制方法：取茶叶数片，清水里清洗干净，放入茶壶或者大的茶杯，用开水冲泡，盖上盖子。

4、 3：用茶量：一片茶叶就可以泡一杯，茶叶越多茶色越红，多泡几次就可以掌握用茶量了。

5、注：一般晚上烧开水，盛在土陶壶里，烧上几茶壶，然后每个茶壶里装入三匹叶子，放凉。第二天早上饮用更好。

二、三皮罐茶叶的功效与作用

三皮罐茶叶的功效与作用，三皮罐茶叶是一种地域性凉茶，因为它茶香独特，滋味甘醇，平时喝三皮罐茶叶还能起到滋阴润肺的功效，因此深受人们的喜欢，现详细来看三皮罐茶叶的功效与作用。

三皮罐茶叶的主要功效是生津止渴，它能促进唾液分泌，也能滋阴润肺，平时人们出现口干舌燥和口苦咽干时，多用三皮罐茶叶泡水喝，就能让身体出现的这些不良症状很快减轻。

三皮罐茶叶还能健脾开胃促进消化，它也能消炎杀菌，对人类的肠胃炎与消化不良以及食欲不振也有很好的调理作用。

三皮罐茶叶是有名的凉茶，这种茶叶能清热解毒也能消暑降温，人们在夏天的炎天气中冲泡三皮罐茶叶，能防暑降温，可以有效减少中暑症状发生，人们中暑以后喝三皮罐茶叶则能让中暑以后出现的不适症状明显减吧，能起到出色的解暑作用。

三皮罐茶叶中含有大量的根皮苷，这种是一种天然的药物成分，它能治疗人类的糖尿病，而那些健康的人群饮用三皮罐茶叶以后吸收这种物质则能增加身体的耐糖性，能促进胰岛素分泌，可以有效预防糖尿病发生。

三皮罐茶叶中含有丰富的黄酮类化合物和多种酚类成分，这些物质都具有出色的抗氧化能力，它们能防止人体细胞癌变，也能促进人体细胞再生，更能清理身体内的自由基，人们平时冲泡饮用三皮罐茶叶，不但能延缓衰老还能预防癌症发生，对维持人体健康有很大的好处。

三皮罐茶叶不能经常喝，三皮罐茶主产于湖北，是一种地域性特别强的凉茶，其药性寒凉，不能长期饮用，以免导致腹泻，刺激消化肠道，同时要注意因人制宜，一般情况下一周饮用3次左右即可。

三皮罐是流行在湖北西北部一种“茶叶”，尤其在荆门荆州盛行。因为湖北方言把一片叶子叫“一皮叶子”，而这种类似枯叶的的“茶叶”，只需要三片，便能冲出一大罐（壶）汤色红亮的茶水，所以就得了“三皮罐”这么个俗气的`的名字。

当然，在城里有人嫌它太俗气，也有别的叫法。譬如在武汉，我就听到蛮多人说“花红茶”，其实就是“三皮罐”而已……还有在有些地方，也叫它“柠清茶”。

“三皮罐”主要是喝凉不喝热，而且还能放2-3天照样能喝。小时候，天热的时候，一般是头天晚上烧一大锅开水，然后倒入早就洗好的泥茶罐里面，扔进几片“三皮罐”……第二天就能喝到清凉甘洌的“三皮罐”茶了，这个甘洌可不是乱讲，记忆中是真正的有那么一丝甜味的。

装“三皮罐”茶的泥茶罐，是纯手工黄泥制作的，用它来装“三皮罐”茶，可保持2-3天不变味。那时村民到地里干活，也是提着一大壶清凉的“三皮罐”到地头，干活渴了来一杯，喝得畅快淋漓。

三、怎么冲泡三皮罐能隔天喝吗

一、材料：土鸡蛋、三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖；

1、土鸡蛋清洗干净放入锅内，加入半锅清水和少许盐，大火烧开转小火煮 10分钟；

2、关火后倒掉热水，鸡蛋放入冷水中浸泡片刻，然后在菜板上把蛋壳逐一均匀磕裂。

3、把三皮罐茶叶、八角、桂皮等用清水冲洗干净；

4、锅内另加适量水煮开，然后加入三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖等适量调料；

5、锅内的料汁再次煮开放入鸡蛋，用慢火煮半个小时，关火后放置半天左右时间（让锅内鸡蛋彻底透味）。

注：一般晚上烧开水，盛在土陶壶里，烧上几茶壶，然后每个茶壶里装入三匹叶子，放凉。第二天早上饮用更好。