枸杞用来泡茶喝是很常见的事情,但是枸杞和什么一起泡水喝最好呢,这个并不是所有人都了解,平常都是枸杞和茶叶一起泡,今天我给大家推荐枸杞和其它食材泡水喝的方法。
枸杞和茶叶能一起泡吗
生活中喜欢喝茶的人比较多,喝茶是一种很适用的养生保健方式。有些人喜欢喝茶但又觉得就泡茶叶太单调了,就想着能不能和其它的什么一起搭配喝,这不,有网友问了,说枸杞能不能和茶叶一起泡,下面我就来告诉大家。
1、不能一起泡
枸杞和茶叶是不能一起泡茶的,我先给大家分析两者的营养成分。茶叶含有鞣酸,茶多酚,茶色素,茶多糖,氨基丁酸等物质,枸杞含有枸杞多糖,枸杞色素,甜菜碱,氨基酸,牛磺酸,胡萝卜素等物质,茶叶和枸杞都属于保健效果好的花茶,但是枸杞是滋补类的中药,茶叶中的鞣酸具有吸附作用,茶多酚会影响枸杞中活性物质发挥效用,所以最好不要把茶叶和枸杞一起冲泡喝,这样不利于胃肠道吸收营养。
2、喝茶的好处
现代医学研究表明,经常喝茶有助于增强人体免疫力,防止细胞基因突变,还有降低血压和胆固醇的效果,经常喝茶还能提神减肥。不过大家晚上不能喝茶,因为茶叶含有较多的咖啡因,而咖啡因是一种提神的物质,晚上睡觉前喝了就会让人睡不着。
3、喝枸杞茶的好处
枸杞茶含有大量的胡萝卜素,经肝脏代谢后能转化成维生素A。维生素A可以保护眼睛的健康,预防夜盲症。此外,常喝枸杞茶,能益精补肾,清除自由基,延缓衰老,降压护肝。不过体内实火旺盛的人不能喝枸杞茶哦,因为枸杞的温补性强,会加重上火的症状。枸杞和什么一起泡水喝最好
枸杞与茶叶不宜放在一起泡水喝。
枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。但绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
关于枸杞的历史传说
盛唐时代,据说有一天,丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训自己的孙子,与你何干?”闻者皆大吃一惊。原来,此女子已200多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
1、枸杞和茶叶最好不要一起泡,因为从化学方面来讲,茶叶中含有大量的鞣酸,具有收敛、吸附的作用,可能会吸附枸杞中的微量元素等,生成人体难以吸收的物质,有点类似中医中反药的作用,因此枸杞和茶叶不要一起泡。
2、有些流行的,比如回族生活常用中的八宝茶,既有茶叶,又有枸杞,虽然茶叶量比较少,但是也不宜多喝。另外从中药药性讲,枸杞具有补肾益精、养肝明目的效果,而茶叶常常有一些清火生津的作用,因此两者也不宜一起多用,最好分开泡,可能效果会更好。