一、茶叶属于什么植物类

根据植物类群范围和等级，考虑到进化、生理、细胞、遗传与其它亲缘关系，把茶树系统列成分类阶元。茶元分类属于植物学分类范畴。这种等级是用一系列单位来表示的。即门、钢、目、科、属、种。茶树属于山茶科植物。

1981年中国山茶科植物分类学家对山茶属近200种植物进行系统的研究。把山茶属分成4个亚属，19个组，组下再分系，系下是种。茶树(C.sinensis(L.) O. Kuntze.)属于茶亚属(Subgen. Thea(L.) Chang)茶组(Sect. thea Dyer)。茶组分四系，第4系是茶系(Ser.N Sinensis Chang)。模式种(Typus)为C.Sinensis(L.) O. Kuntze。下有1个正种和3个变种，或称4个变种：

1.正种或称中国变种 var sinensis.本变种原产中国南部，现世界热带、亚热带地区广泛栽培，颇多变异，枝、叶及花有毛或无毛，叶片大小亦不一，通常栽培的植株远较野生的原种为小；

2.普洱变种 var. assamica.这种变种具有秃净的枝、叶和花，叶片较宽大，野生状态为高14m的乔木。实际上是栽培茶树var. sinensis的野生种；

3.白毛茶变种(新变种) var. pubilimba chang. Var. nov.本变种和正种及其余变种的区别在于叶膜质椭圆形，枝、叶及花均披毛；

4.长叶茶变种(新组合)var. waldensae(S.Y.Hu) Chang, stat. nov.本变种和正种及其他变种的区别在于叶片倒披针形，上面多少发亮。至于花的形态并无特殊差异。原来定为种，现下降为变种，故称新组合。

二、茶叶属于什么植物类型

1、茶叶生长在茶树上，属于山茶、山茶、茶花属，生长在中国南方。常见的品种有白茶、黄茶、绿茶、红茶、乌龙茶等。茶叶的品种很多，有些属于保护植物，大部分都需要长时间的日照养护，对光照要求很高。此外，种植区要有充足的降水。

2、茶树是木本植物，因为植物的茎中含有大量的木质细胞，一般比较坚硬，可以生长多年。茶叶是茶树的叶子。

3、茶叶是双子叶植物，因为种子的胚有两片亚叶。该植物四季常青，在环境适宜的冬天也不会落叶。

4、茶叶有种子，属于被子植物。种子生长在植物的蒴果中，被果皮包裹，所以是被子植物的一种。

5、茶叶长在茶树上。普通树高达1-2米。植物的嫩枝无毛，叶子革质，长方形或椭圆形。这种植物的叶子可以用来泡茶。

三、茶叶是草本植物还是木本植物

茶叶是从茶树上采摘下来的，茶树是木本植物。

1、木本植物：茎含有大量的木质，一般比较坚硬。它们又可分为：

灌木：主干不明显，比较矮小，常由基部分枝，如：月季、蔷薇、紫荆等。

2、草本植物:茎含有木质较少。这类植物又可分为：

一年生草本植物：生活周期在本年内完成，并结束其生命，开花结果。如：水稻、棉花等。

二年生草本植物：生活周期跨越两个年份，即第一年生长，第二年才开花结果后枯死。如：白菜、萝卜、冬小麦等。

多年生草本植物：植物的地下部分能生活多年，每年都发芽生长。如：大理菊、马铃薯、甘薯等。