各位老铁们好，相信很多人对农村自己做的茶是什么茶叶都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于农村自己做的茶是什么茶叶以及茶叶是怎么制作出来的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
罐罐茶一般煮的是什么茶
罐罐茶一般煮的是茶叶加上烤好的枣和破壳的桂圆。罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里。
罐罐茶并不是茶的种类，而是因使用罐罐煮茶而得名。等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子，然后再给罐罐里加水，边烧边喝，最好是炉边烤上馍，边喝边吃，很是一种享受。
扩展资料：
罐罐茶是甘肃部分山区、陕西部分地区的特色传统茶点饮食，当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。特别是逢年过节，家家都有罐罐茶具，借以聚亲会友，他们把品饮罐罐茶看作生活中不可缺少的一部分。
罐罐茶的典故：
据说古时略阳是羌族聚集之地，羌人当时以游牧为生，多食牛羊肉，茶叶是生活必须品。传说三国时诸葛亮为争取羌人，曾在县西设茶店，继而再向西到峡口驿设煎茶铺，在山梁设煎茶岭。
罐罐茶大概是这种饮茶习惯的延续与完善。由于略阳后来为汉族居住地，变成了汉族与少数民族风俗习惯的一种结合。
参考资料来源：百度百科-罐罐茶
除了茶叶,在农村还有什么可以当茶泡来喝的
除了茶叶，在农村还有什么可以当茶泡来喝的？
1、绞股蓝
这种植物现在很受欢迎。作为一种植物，它被制成饮料。味道鲜美，茶汤是绿色的。你可以从感官上感受到大自然的诱惑。绞股蓝对改善心脑血管疾病和血压有良好作用。它也是肥胖者最喜欢的饮料。绞股蓝茶是一种用途广泛、口感好的植物，可以说很受欢迎。
2、金银花
金银花是忍冬科的一种小灌木，广泛分布于我国许多地区。它具有很强的抗旱性和抗寒性，可以在北方寒冷地区的浅松地越冬。金银花不仅容易生长，而且在金银花盛开时有很强的香味。金银花也是泡茶的天然好产品。清热明火的作用是金银花备受青睐的主要原因之一，金银花味道香醇可口，现在不仅在野外种植，而且在我们的院子里。在阳台上，它可以被视为一个盆景。
3、银杏叶
这种树现在已经成为一种很受欢迎的树。在许多城市，它被用作绿化树，在农村地区更为常见。银杏树在植物上也被称为大熊猫。它有着悠久的历史。银杏叶也可用作茶。采集银杏叶后，将其洗涤干燥，蒸干，切成细丝，并将其用作茶，这对我们的健康也是非常有益的，然而，银杏叶有一些药用作用，因此在使用前应遵循医生的建议。
4、桑叶
秋天的桑叶是制作桑叶最好的茶。霜冻后，被霜冻打过的桑叶被收集、蒸制和揉捏，也可以切成细丝。它也可用作茶。桑叶茶也是近年来流行的一种茶叶。它有很多功能，味道清爽甜甜。它也被称为女子茶，因为它有很多功效，如排毒美容、减肥和降血脂。
5、橘皮茶：
橘皮含有大量的维生素C和香精油。除了甜酸的味道外，桔皮还带有淡淡的天然水果花香。每次泡茶时，取适量的茶放在一个杯子里。你也可以独自喝水。味道芳香，清新透气。尤其是在旱季，最好饮用它，它具有理气化痰、健胃除湿、降血压等功能。此外，桔皮有着广泛的用途，如骨汤和红烧肉。值得一提的是，我国农民生产的辣椒酱在加入桔皮后味道更好、美味。桔皮茶的功效总结：它可以促进食欲，保持美丽，减少疲劳。
在农村,就地取材,什么可以做成茶呢
喜欢喝茶、喜欢把身边的植物变成好喝的茶叶的农民们，在每年春天里都不会错过那些碧绿葱翠的嫩芽，会用一双巧手把那些嫩芽变成顶级茶叶。
能够就地取材制作茶叶的植物太多了，每年春天，天气刚刚暖和时，苦菜叶子还没长出来，农村女人就开始挖苦菜了，这时候主要挖苦菜的根，初春的苦菜根再粗再长，都是非常的鲜嫩，没有中间那个咬不动的老根。
这样的苦菜根除了清洗干净蘸酱吃之外，就是制作苦菜根茶了，把根剪成一截一截，然后放在无油的铁锅里，或者电饼铛里小火炒制出来，这样的苦菜茶有清热去火的功效，而且茶香特别浓郁，冲泡出来的颜色也是微黄中透一点点绿，很漂亮的那种。
等再过些日子野菜开始生长时，可以制作茶叶的植物有很多，野菜有蒲公英，我们制作蒲公英茶时，一般会给它把叶子和根分开，叶子制作一份，根制作一份，蒲公英茶在农村里，几乎就是女人的专利，很多农村女人会把蒲公英制成茶后，在泡茶喝时，里面丢一颗或者两颗大枣，据说预防和保健女性妇科比较有效果。
桑树的嫩芽也是制作茶叶最好的材料，但必须是嫩芽，我们当地有个桑园小哥，本来种桑树是为了采摘桑椹，但很多朋友让他制作茶叶，大家前去购买，味道超级棒。
我们山里的金银花是一种具有药效作用的茶叶，春天采摘了金银花的骨朵，一根一根如同牙签那么粗细，要摘很多很多才能晾晒出来一点金银花茶，金银花制茶不同于别的植物，它不能炒制，必须晾晒。
还有山里的部分草药根，农民们也有用来制茶喝的，据说可以增强体质，消除各种炎症。
还有老槐树长的种子，也可以用来炒茶，这样的茶叶降血压比较好。总之在农村可以随地取材的植物有很多，只要可以吃的野菜和树叶，基本上都可以用来制茶。
在农村,就地取材,什么可以做成茶
三秦大地无闲草。在我们这里，可以就地取材做成茶的太多了，不说那些农民种植的，漫山遍野那自然生长的就非常多。有许多野生植物既是药材，也是美味的野菜，还可以拿来泡茶喝。
卫农给大家说一个让人不好理解的稀奇事情：我们这里柿子树很多，每年都有许多客商来收购柿子，常常由于价格比较低，农民划不来摘着去卖。但是今年秋天柿子红了的时候，既有来收购柿子的客商，也有专门收购柿子叶子的客商，而且柿子每斤四五毛钱，柿子叶子却是八毛钱一斤。你说奇怪不奇怪，果实还没有树叶值钱？真是让人大跌眼镜。据说是有人收购柿子叶子，就是用来加工柿叶茶的。
早春田野的杂草就像刚睡醒的婴儿，欣欣然睁开了眼。这时的鲜嫩的茵陈，还有蒲公英是最为鲜美的野菜，不但可以挖回来一饱口福，而且可以加工成茶，细斟慢品的。到了秋天那山坡上、沟坎边，到处都是开着金黄色小花的野菊花，远远望去非常漂亮。野菊花采摘回来，晾干以后泡水来喝，味道和效果也是很不错的。
除了野草、野菜、野花以外，许多树木的叶子也是可以加工成茶泡水喝的。比如前边说的柿子树叶，还有桑树叶子，杜仲树叶子，槐树叶子，银杏树叶子，山楂树叶子等。这些看着不起眼的，晒干了当柴火烧的树叶，只要加工处理得当，也还是具有一定的医保作用的。
总之，在农村，就地取材能用来做成茶的植物是比较多的，上述只是挂一漏万的说了几个，各地肯定还有不少植物，是可以做成茶的。需要注意的是，在用这些植物泡水喝的时候，一定要弄清楚该植物的凉热属性，根据自己的身体状况，选择适合的植物来泡茶喝。
关于农村自己做的茶是什么茶叶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。